כדורי שוקולד חלבה מטריפים
עוגיות טחינה מושלמות ונימוחות
עוגה בחושה ריבת חלב ושבירי אגוזי לוז עשירה
עוגת גבינה אפויה מנומרת וגבוהה, כאן תלמדו את כל הסודות והטכניקות להצלחת עוגת גבינה ללא פיצוצים, סדקים וצניחות
חיתוכיות תפוחים טופי אגוזים וקרמבל (ניתן להכין גם כטארטלטים)
שומשומיות קרמל משגעות
עוגיות תכשיט מושלמות
חטיף סניקרס הורס (הרבה יותר טעים מהמקור, תתכוננו להתמכר)
עוגה בחושה ראווה דבש, שם תלמדו להפוך עוגה "פשוטה" לעוגה הצגה
עוגת פטיסרי מוס תות וקולי תות בציפוי גלסאז' מפוספס (אותה תוכלו לפרק ולהכין גם כקינוחי כוסות, קינוחים אישיים או קינוחי בוטיק)
עוגה משולבת ג'לי & פטיסרי בטעם פונצ' בננה, כאן תלמדו טכניקה ייחודית המשלבת בין שני קינוחים היוצרים עוגה שלמה, תלמדו את טכניקת הזרקת הג'לי והשילוב בין קינוח ג'לי לעוגת מוס איכותית וטעימה מה שיוצר שילוב טעמים ומרקמים מנצח
עוגת קרמבו קרה שלא תפסיקו ליישר